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Já ouviu falar em Kombucha? É uma bebida originária da China, feita a partir da fermentação do chá preto, verde ou de hibisco, açúcar e uma cultura de bactérias e fungos.Como resultado da fermentação temos uma bebida rica em diversos nutrientes, principal
O Dia Nacional do Idoso é celebrado no domingo, dia 27 de setembro. E não tem como falarmos da melhor idade sem falarmos de qualidade de vida, certo?A qualidade de vida é reflexo de muitas atitudes positivas. Entre elas, a prática de atividades físicas, u
Quando a vida reprodutiva está chegando ao fim, boa parte das mulheres sente as manifestações do desbalanço hormonal – afinal, os ovários estão encerrando o expediente.A menopausa acontece por volta dos 45/50 anos de idade, quando a menstruação não aconte
Para você, o que é ter uma boa saúde?Será que estar livre de doença é sinônimo de saúde? Resposta: NÃO!É importante saber o que significa uma boa saúde antes de sair por aí tentando ser saudável. Se você não sabe como checar precisos marcadores de saúde,
Situação de pandemia, crianças em casa, rotina de pernas para o ar, quem aí se identificou? Afinal, na correria do dia a dia, a primeira coisa que nos perguntamos ao entrarmos no supermercado é: onde encontrar uma “superprateleira milagrosa”, com lanchinh
Muitas pessoas substituem o açúcar por adoçantes visando a redução calórica, se identificou? Confesso que a troca não é nada saudável, visto que os malefícios de se usar adoçantes são superiores em relação ao consumo moderado do açúcar.O ideal mesmo é não
Churrasco, pizza, hambúrguer, pipoca ou feijoada, o cardápio não importa, mas o refrigerante com a rodelinha de limão ou laranja não podem faltar não é mesmo? Quem aí gosta?Não sei de quem foi a ideia da combinação de refrigerante com limão, mas, apesar d
Raspar a língua, parece esquisito? Quem compartilhou sobre esse assunto conosco foi a Nutri Samara Dias.A Nutri comentou que este simples hábito matinal pode melhorar a sua qualidade de vida.Este processo é recomendado há milhares de anos já nos registros
O sono serve para recarregar as nossas energias e garantir disposição. A quantidade de sono ideal afasta problemas como cansaço, falta de concentração, ansiedade e até ganho de peso.Um sono insuficiente provoca: redução na leptina (hormônio responsável pe
O mais popular dos chás verdes do Japão, o Matcha, entrou de vez na dieta dos ocidentais.Também pudera. Cheia de antioxidantes, a bebida proporciona uma enorme concentração de benefícios para a saúde, deixa nossa mente calma e alerta, focada e produtiva,
Presente na mesa dos brasileiros, quase que diariamente. Quem ai não gosta de um arroz fresquinho com feijão? Mas já vamos de reflexão: você tem o costume de lavar o arroz, mas vê um monte de recomendações para não lavar e fica na maior dúvida?Pois bem, v
Comemoramos hoje, dia 31 de agosto, o Dia do Nutricionista, e claro eu não poderia deixar uma data tão especial como esta passar em branco. Afinal, o nutricionista está também na linha de frente quando os quesitos são prevenção e recuperação da saúde de p
Gabriela Rebello é nutricionista, especialista em saúde feminina, estética, nutrição esportiva e comportamento alimentar. Colunista de A Tribuna, professora e coordenadora do curso de Nutrição em instituição de ensino superior, integra o quadro de nutricionistas do Hospital Albert Einstein na Grande Vitória, unindo ciência, prática clínica e cuidado humano.
Gabriela Rebello é nutricionista, especialista em saúde feminina, estética, nutrição esportiva e comportamento alimentar. Colunista de A Tribuna, professora e coordenadora do curso de Nutrição em instituição de ensino superior, integra o quadro de nutricionistas do Hospital Albert Einstein na Grande Vitória, unindo ciência, prática clínica e cuidado humano.
PÁGINA DO AUTORSaúde não é moda, é construção diária. Nesta coluna semanal, você vai entender como alimentação, comportamento, emoções e estilo de vida impactam seu corpo e sua mente. Reflexões práticas, ciência aplicada e estratégias reais para viver com mais equilíbrio, energia e consciência.