X

Olá! Você atingiu o número máximo de leituras de nossas matérias especiais.

Para ganhar 90 dias de acesso gratuito para ler nosso conteúdo premium, basta preencher os campos abaixo.

Já possui conta?

Login

Esqueci minha senha

Não tem conta? Acesse e saiba como!

Atualize seus dados

Pernambuco
arrow-icon
  • gps-icon Pernambuco
  • gps-icon Espírito Santo
Pernambuco
arrow-icon
  • gps-icon Pernambuco
  • gps-icon Espírito Santo
Espírito Santo
arrow-icon
  • gps-icon Pernambuco
  • gps-icon Espírito Santo
Assine A Tribuna
Espírito Santo
arrow-icon
  • gps-icon Pernambuco
  • gps-icon Espírito Santo

Incentivo à alimentação saudável e balanceada

Horta de escola em Vitória busca mudar a visão das crianças em relação à comida


Ouvir

Escute essa reportagem

Imagem ilustrativa da imagem Incentivo à alimentação saudável e balanceada
A professora Rayane Brito e a aluna Ayla Silva Costa Nascimento gostam de frequentar a horta da escola |  Foto: Kadidja Fernandes/AT

Incentivar a alimentação saudável e balanceada é um dos objetivos da horta existente na Escola Municipal de Ensino Fundamental (EMEF) Rita de Cássia Oliveira, em Resistência, Vitória.

O projeto, que começou a fazer parte do dia a dia dos alunos no ano passado, já tem mudado a visão deles em relação à comida, informou a professora de Ciências Patrícia Galvão, idealizadora da ação.

Leia mais sobre A Tribuna nas Escolas

“Vimos que o projeto influenciou muito positivamente os estudantes. Pais relataram que seus filhos já chegaram perguntando por que não tinha determinado vegetal no almoço deles em casa, e que eles queriam comer”.

Alice Pilon do Nascimento, pedagoga da instituição de ensino, afirmou que muitas crianças apresentam resistência em experimentar legumes que não fazem parte de seu cotidiano.

“Com o projeto, os estudantes se sentem mais motivados em conhecer os novos sabores, até mesmo porque criam uma relação de pertencimento com o alimento colhido”, completou.

De acordo com Patrícia, os alunos amam a horta, e eles têm participação direta no processo: plantam e colhem. Dentro do que é cultivado, tem-se quiabo, abobrinha e berinjela, e esses alimentos são destinados para a merenda escolar.

A professora Rayane Brito e a aluna Ayla Silva Costa Nascimento, de seis anos, gostam bastante do espaço.

Além de vegetais, também há um canteiro com um jardim sensorial em que são cultivadas ervas e temperos como manjericão, hortelã, orégano e sálvia.

Benefícios

Patrícia afirmou que a horta é bastante importante ao proporcionar o aprendizado de uma maneira geral.

“Não apenas voltado para a parte pedagógica, mas sim de interação, tanto social quanto com o meio ambiente. Ela ensina perseverança, paciência e desenvolve habilidades socioemocionais”, comentou sobre o projeto.

A pedagoga Alice concordou. “Acredito que o movimento de mexer na terra, o cuidado com ela, a observação do crescimento e a colheita dos frutos geram uma expectativa interessante. Além disso, trabalham questões socioemocionais, como por exemplo o cuidado com a escola, as relações com os pares”, concluiu a profissional.

Imagem ilustrativa da imagem Incentivo à alimentação saudável e balanceada
Alunos e professoras da Escola Municipal de Ensino Fundamental Rita de Cássia Oliveira, em Vitória: aprendizado |  Foto: Kadidja Fernandes/AT

Alimentos plantados e seus benefícios

Quiabo
Previne problemas cardíacos e ajuda no controle da glicemia.

Abobrinha
Promove a hidratação, previne e trata diabetes, contribui para imunidade do organismo.

Berinjela
Ajuda a emagrecer, diminui o colesterol e aumenta a imunidade.

Tomate-cereja
É bom para a pele, promove a saúde óssea e auxilia na perda de peso.

Pepino
Melhora a saúde da pele, unhas, olhos e cabelo; e melhora o trânsito intestinal.

Abóbora
Previne diabetes e faz bem para a saúde dos olhos.

Agrião
Fortalece a imunidade e a estrutura óssea.

Fonte: Pesquisa A Tribuna.

MATÉRIAS RELACIONADAS:

Comentários

Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Leia os termos de uso

SUGERIMOS PARA VOCÊ: