Bombeira vence o 13ª MasterChef Brasil com prato inspirado no litoral sul do Brasil
Jéssica Cechella superou Carla Araújo na final e venceu com o menu 'Entre Mares', inspirado no litoral catarinense, levando R$ 300 mil
Com a apresentação do menu autoral, intitulado “Entre Mares”, a bombeira militar Jéssica Cechella conquistou o título de grande campeã da 13ª temporada do MasterChef Brasil no episódio final da edição, que foi transmitida ao vivo direto dos estúdios da Band, na capital paulista.
Natural de Criciúma, em Santa Catarina, a competidora disputou o troféu com Carla Araújo e ganhou destaque na apresentação do prato que homenageou o litoral de sua região. A decisão de Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça contou com a presença de familiares e concorrentes eliminados.
O prato apresentado trouxe como proposta uma entrada de mil-folhas de carne de siri, maioneses verde e de butiá, purê de batata-doce roxa e ovas de tainha fritas; como prato principal, sorrentino de camarão e nata ao molho velouté e frutos do mar; e, por último, sorvete de cupuaçu preparado com nitrogênio líquido e flor de jambu, creme inglês de tucupi negro, chocolate e pão de ló.
Para a campeã a conquista marca um dos momentos mais marcantes de sua trajetória e é fruto de uma representação de sua história. “Consegui contar a minha história. O que queria mostrar ali foi esse crescimento que tive na competição, tanto que a sobremesa levou ingredientes que conheci aqui”, expressou Cechella.
A participante também afirmou que pretende manter os pés no chão e continuar na profissão de bombeira militar, mas isso não a impedirá de investir no ramo de alimentação. “Nada é permanente. Se os planos tomarem um rumo diferente e eu precisar largar a corporação, estarei aberta a outras experiências”, pontuou ela.
Segundo Jéssica, o principal destaque é a oportunidade de ingressar na renomada escola de gastronomia.“O que realmente vim buscar é a bolsa de estudos. Até adquiri um terreno para abrir o meu próprio estabelecimento. Irei amadurecer essa ideia”, finalizou.
A sulista leva para casa o prêmio na quantia de R$ 300 mil. Além disso, ela ganhou uma imersão em Lisboa, a convite da Nomad, para explorar os temperos e a cultura local. Da Havan, a bombeira recebeu um vale-compra de R$ 30 mil. A Le Cordon Bleu, por sua vez, ofereceu um curso completo na área. E para fechar com chave de ouro, a Renault ainda a presenteou com um Boreal 0 km, o SUV mais premiado da categoria.
Já Carla terá a chance de se aprimorar em pâtisserie com nomes reconhecidos do segmento.
MasterChef Brasil
Criado por Franc Roddam, o formato MasterChef é representado internacionalmente pela Banijay Entertainment. O programa é produzido pela Endemol Shine Brasil para a Band e para o Discovery Home & Health. O talent show vai ao ar às terças-feiras, às 22h45, na tela da Band em simulcast no Band.com.br e no aplicativo Bandplay. A atração também é disponibilizada pela HBO Max e pelo Discovery Home & Health sempre às sextas-feiras, às 20h30. O público pode conferir tudo pelo canal oficial no YouTube.
Na próxima semana, a Band estreia a sexta edição do MasterChef Profissionais. A nova temporada reunirá 18 especialistas em cozinha quente.
*Com informações da TV Band
MATÉRIAS RELACIONADAS:
Tags
Comentários