Azeite produzido no Espírito Santo é premiado na Turquia
Produto original de Afonso Cláudio foi duplamente premiado com a medalha de ouro em um tradicional concurso internacional
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O Espírito Santo alcançou um marco inédito na olivicultura brasileira em 2025. Produzido em Alto Santa Joana, distrito de Afonso Cláudio, na região Serrana, o Azeite Altoé foi duplamente premiado com medalhas de ouro no concurso internacional Olive Istanbul IOOC 2025, realizado em Istambul, na Turquia.
Os azeites reconhecidos foram o monovarietal Grappolo e um blend que combina três variedades: Arbequina, Grappolo e Koroneiki. É a primeira vez que um azeite extravirgem produzido no Estado recebe reconhecimento internacional. Com acidez de apenas 0,57%, bem abaixo do limite de 0,8% exigido para a classificação extravirgem, o produto se destaca pela pureza e alta qualidade.
A premiação representa uma vitória significativa para o produtor Leonardo Briosqui Altoé, de 42 anos, que celebra o selo de excelência conferido ao seu azeite.
“O principal ganho dessas medalhas é a confirmação, por um júri técnico internacional, de que nosso azeite tem excelência. Não somos nós, produtores, que estamos dizendo isso. É uma competição com tradição milenar que chancela a qualidade do nosso produto”.
Além de valorizar a marca Altoé, o reconhecimento impulsiona a olivicultura capixaba, ainda em fase inicial. “Até pouco tempo, não havia oliveiras no Estado. Hoje, já colhemos e produzimos azeite com padrão internacional. Essa premiação mostra que temos solo e clima adequados para competir com os melhores azeites do Brasil e do mundo”, destaca.
O produtor iniciou a colheita em 2022 e atualmente cultiva cerca de 1.700 oliveiras. O próximo passo é ampliar a produção e conscientizar a população sobre os benefícios do consumo de azeite extravirgem puro, saudável e ideal para a culinária de qualidade.
O Olive Istanbul IOOC, também conhecido como Anatolian IOOC, é uma das competições mais prestigiadas do setor, reconhecida por sua exigência técnica e rigor científico. A edição de 2025 reuniu azeites de diversos continentes, reforçando a relevância da conquista capixaba no cenário internacional.
Segundo a Pesquisa Pecuária Municipal (PAM/IBGE), em 2022 o Estado contava com cerca de 300 hectares de área colhida, totalizando uma produção de 6 toneladas e produtividade média de 200 quilos por hectare.
Dos 300 hectares de áreas plantadas no Estado, cerca de 100 estão localizados em Santa Teresa, na região serrana capixaba.
Saiba mais
Expansão na produção no ES
Atualmente, o Estado possui cerca de 300 hectares de oliveiras em cerca de 20 cidades da região serrana.
A atividade envolve cerca de 180 produtores, que têm investido na olivicultura como forma de diversificar suas fontes de renda.
Em 2022, foram colhidas 6 toneladas, média de 200 quilos por hectare.
Expansão nacional
De 2018 e 2022, a produção nacional foi de 58 mil litros para 448,5 mil litros.
Na safra 2022/2023, o Rio Grande do Sul alcançou 580,228 mil litros, 29% a mais que no período anterior.
Fonte: Seag
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